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Station de conditionnement et d’entreposage des fruits et légumes

Conçue pour la conservation en froid positif, cette station dispose d’une capacité de stockage de 800 tonnes, répartie sur six chambres froides, une zone de tri de 200 m² et un couloir réfrigéré pouvant être utilisé pour le rafraîchissement temporaire ou le stockage complémentaire des produits.

  • Performance optimale : équipements de haute qualité assurant une conservation parfaite.
  • Fiabilité et robustesse : installations conçues pour résister aux températures extrêmes.
  • Innovation technologique : contrôle intelligent et automatisé pour une gestion facilitée.

Nos équipements

Isolation thermique en panneaux sandwich pour six chambres froides positives et un couloir central réfrigéré.
Évaporateurs industriels de type cubique plafonnier pour les chambres froides, et de type double flux pour le couloir (température pouvant atteindre 0 °C). Appareils de marque FRIGA-BOHN.
Condenseur à air double circuit, avec batteries séparées et régulation de la condensation par variation de vitesse. Fonctionnement optimal même à 58 °C, avec fluide frigorigène R134a.
Centrale frigorifique à détente directe, équipée de cinq compresseurs BITZER de 34 CV (capacité totale de 195 000 kcal/h à -6/+45 °C). Centrale de marque HKREFRIGERATION, avec composants FRIGA-BOHN.
Gestion intelligente des compresseurs via un automate LOGO SIEMENS, avec circuit de puissance également de marque SIEMENS.
Huit portes coulissantes industrielles de marque DAGARD (France).
Lot de pièces de rechange de première urgence inclus pour une maintenance immédiate.

Information du projet

Client:

Ste SDAIS

Adresse:

EL FEJ GAFSA

Date:

2018/2019

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